Čierna soľ – KALA NAMAK

Čierna soľ – KALA NAMAK

1,28 4,32 

Variant
Vyberte možnosť
Čierna - KALA NAMAK

1,28 4,32 

Nie je na sklade

Množstvo
Pridať do košíka
Katalógové číslo: BI08-00037 Kategórie: ,

Nerafinovaná soľ s charakteristickou výraznou chuťou a vôňou po vajíčkach.

Je vhodná na varenie bežných jedál, často sa využíva pre prípravu indických a ďalších korenených pokrmov. Jej pikantnú chuť ocenia nielen vegetariáni pri príprave “vajíčkovej” pomazánky z tofu a korením kurkuma. V kombinácii s orientálnym korením je možné ju použiť na prípravu ovocných alebo zeleninových čatní alebo zeleninových zmesí sabží. Je výborná na dochucovanie omáčok či zeleninových polievok. Čiernu soľ Kala Namak je možné kombinovať s inou čistou alebo korenenou soľou.

Bez chemických prímesí, bez pridania jódu, neobsahuje prípravky na zlepšovanie sypkosti.

Obsahuje množstvo minerálnych látok a stopových prvkov.

Zloženie: čierna soľ v čistej panenskej podobe, veľkosť kryštálu 1mm.

Krajina pôvodu: Pakistan/Pandžáb, južne od Himalájí

Min. trvanlivosť: pri skladovaní v suchu neobmedzená

Dodávatelia

TOP

X