2,42 €
Celozrnná múka jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc. Vhodná pre ľudí s intoleranciou lepku bežnej pšenice
Táto múka je vhodná ako náhrada bežnej hladkej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.
Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg
| Hmotnosť | 1,00 kg |
|---|---|
| Dodávatelia |
