Marhule, sušené celé bez kôstky

Marhuľa obyčajná (Armeniaca Vulgaris Lam.)

Plod (Fructus Armeniacaea)

Krajina pôvodu: Turecko

Úprava: sušenie

Podľa TČM : sladká, kyselá, neutrálna, vstupuje do dráhy SP a ST, LU a LI. Zvlhčuje LU a zmierňuje dušnosť, rodí tekutiny a uľavuje smädu, lieči sucho v krku, suchý kašeľ, smäd, zápchu z nedostatku tekutín.

Dužina plodu obsahuje provitamín A, vitamíny skupiny B, C, PP a z minerálov meď, kobalt, fosfor a horčík. Obsah železa sa zvyšuje sušením. Kyselina listová je dôležitá najmä v tehotenstve a kálium reguluje množstvo vody v tele – výborné pri opuchoch, pomočovaní atď. Marhule povzbudzujú chuť do jedla, zvyšujú hladinu hemoglobínu a priaznivo pôsobia na celý cievny systém – krvotvorba, kŕčové žily, hemoroidy. Sú vynikajúcim prostriedkom proti anémii. Pitie odvaru alebo kúpele v odvare zo sušených marhúľ uľavia pri bolestivých hemoroidoch. Obsahujú kyselinu salicyovú, ktorá pôsobí antibakteriálne a v žalúdočnom a črevnom trakte dokáže vyhubit rôzne choroboplodné zárodky a zastaviť hnilobné procesy. Blahodárne vplývajú tiež na správne funkcie pečene, zlepšujú zrak a udržiavajú zdravý stav pokožky. V kozmetike sa odpradávna používajú sušené plody pri výrobe rôznych pleťových krémov alebo masiek. Pôsobia aj protireumaticky, protizápalovo a upravujú stolicu. Vplývajú na správnu funkciu štítnej žľazy a znižujú tlak.

Nutričné hodnoty (na 100 g výrobku)
Energia ( v kJ) 1019
Energia (v kcal) 240
Proteíny 5,0 g
Uhľohydráty 47,9 g
Vláknina 17,7 g

Produkt spĺňa nariadenie Európskeho spoločenstva ohľadom genetickej modifikácie.
Podľa EEC 1829/2003 a 1830/2003 produkt nebol geneticky modifikovaný.
Produkt spĺňa nariadnie oladom pesticídov 396/2005/EEC a 1107/2009/EEC.
Produkt nebol ošetrený ionizačným žiarením.
Produkt spĺňa požiadavku na obsah plesní a ťažkých kovov – 1881/2006/EC.
Produkt neobsahuje elergény podľa 2007/68/EEC.